Närodlat på riktigt

All säd vi mal i kvarnen odlar vi själva

Hög kvalitet är vårt främsta ledord i både odling och mjölproduktion. För att uppnå bästa resultat arbetar vi småskaligt och omsorgsfullt.

Självklart är allt ekologiskt.

I kvarnen just nu

  • 21 september 2021

    Nu finns lite grovt rågmjöl igen.

    siktad råg finns också kvar, för övrigt tomt.

    grahamsmjöl står näst på tur!

  • 18 september 2021

    Siktad råg är färdigmalt och finns igen i butiken! 

    Tomt för övrigt, men några påsar vetemjöl finns fortfarande kvar.

    Nu har vi också fått in ny äpplemust från Lysekils Musteri som finns att köpa hos oss under hösten.

  • 14 september 2021

    Vetemjöl finns på hyllan igen!

    Dessutom några påsar Lantvete Dalarna.

    Närmast på tur blir våra rågmjöler, både siktat och grovmalet, men återkommer när det finns på hyllan.

  • 12 september 2021

    Lantvete Dalarna finns åter!

    Enstaka påsar av Specialvetemjöl, annars tomt, har förberett för malning av vetemjöl så det ska kunna bli under veckan!

     

bag

Mjöl från Lögens kvarn används av