Närodlat på riktigt

All säd vi mal i kvarnen odlar vi själva

Hög kvalitet är vårt främsta ledord i både odling och mjölproduktion. För att uppnå bästa resultat arbetar vi småskaligt och omsorgsfullt.

Självklart är allt ekologiskt.

I kvarnen just nu

  • 4 augusti 2022

    Tack vare ett par regniga dagar har vi ändå lyckats fylla på lite i kvarnen.

    Nu finns vetemjöl, specialvetemjöl, grahamsmjöl, siktad råg, grovt rågmjöl och lantvete finmalet fullkorn!

  • 2 augusti 2022

    Nästan helt tomt i butiken just nu!

    Det som finns är grahamsmjöl, grovt rågmjöl och siktad råg.

    Högtryck i butiken sammanfaller nu med skördetider så dessvärre kommer det också dröja innan det fylls på. Jag mal så mycket jag hinner mellan åkerarbete och andra förberedelser inför skörden!

  • 6 juli 2022

    Idag fyller jag på med Lantvete finmalet fullkorn.

    Dessutom finns vetemjöl, Lantvete Lögen, grahamsmjöl, siktad råg, grovt rågmjöl och siktad emmer. Begränsat antal påsar specialvetemjöl.

     

  • 28 juni 2022

    I butiken finns Specialvetemjöl, Lantvete Lögen, siktad emmer, siktad råg, grovt rågmjöl samt grahamsmjöl.

    vi fyller på successivt så mycket vi hinner, välkomna!

     

bag

Mjöl från Lögens kvarn används av