Idag fyller jag på med specialvetemjöl.

Dessutom finns just nu grahamsmjöl, siktad spelt, spelt fullkorn, siktad emmer och Lantvete Halland. 
Begränsat antal grovt rågmjöl.

Nu har jag fyllt på med vårt vetemjöl samt Lantvete finmalet fullkorn.

Dessutom finns just nu grahamsmjöl, grovt rågmjöl, siktad spelt, spelt fullkornsmjöl samt siktad emmer.

I det närmsta kommer även Lantvete Halland finnas på hyllan.

Nu finns siktad emmer och spelt fullkorn igen. 
Det finns också fortfarande siktad spelt kvar, samt grovt rågmjöl. Enstaka påsar med siktad råg.

Höstförkylningar har fördröjt produktionen lite, men i veckan har vi äntligen skalat både spelt och emmer.

siktad spelt har vi även hunnit mala så det finns nu på hyllan. Siktad emmer står på tur och även spelt fullkorn så det kan komma under nästa vecka.

för övrigt är det tyvärr tomt, finns enstaka påsar med rågmjöl kvar.