Närodlat på riktigt

All säd vi mal i kvarnen odlar vi själva

Hög kvalitet är vårt främsta ledord i både odling och mjölproduktion. För att uppnå bästa resultat arbetar vi småskaligt och omsorgsfullt.

Självklart är allt ekologiskt.

I kvarnen just nu

  • 28 juni 2022

    I butiken finns Specialvetemjöl, Lantvete Lögen, siktad emmer, siktad råg, grovt rågmjöl samt grahamsmjöl.

    vi fyller på successivt så mycket vi hinner, välkomna!

     

  • 10 juni 2022

    I butiken finns just nu specialvetemjöl, vetemjöl, grahamsmjöl, siktad råg, siktad emmer och emmer finmalet fullkorn.

     

  • 1 juni 2022

    Nästan helt tomt i butiken just nu då vi behövt arbeta med lite andra saker.

    Finns fortfarande Specialvetemjöl, siktad råg, grahamsmjöl, siktad emmer och emmer finmalet fullkorn.

  • 13 maj 2022

    Tack vare långvarigt fint väder är nu vårbruket i det närmaste avklarat!

    I butiken finns just nu Specialvetemjöl, grahamsmjöl, siktad råg, grovt rågmjöl, lantvete finmalet fullkorn, siktad emmer och emmer finmalet fullkorn. Begränsat antal siktad spelt samt spelt fullkornsmjöl.

    Idag mal jag Lantvete Lögen så hoppas kunna fylla på i hyllan under eftermiddagen.

bag

Mjöl från Lögens kvarn används av